10.05.2012 Состав
шампиньоны - 300 г, помидоры - 300 г, ветчина - 200 г, яйца (вареные) - 3 шт, сыр (твердый) - 50-70 г, лук репчатый - 1 шт, сливочное масло - 1 столовая ложка, растительное масло - 2 столовых ложки, майонез, соль, свежемолотый перец
Приготовление
Ветчину нарезать кубиками.
Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножки и нарезать кубиками.
Яйца очистить и порубить ножом или натереть на крупной терке.
Сыр натереть на средней терке.
Шампиньоны вымыть и нарезать кубиками или соломкой.
Лук очистить и мелко нарезать.
В сковороде разогреть сливочное и растительное масло, выложить лук, немного посолить,
поперчить и обжарить до мягкости.
Убрать лук из сковороды при помощи ложки с отверстиями, стараясь, чтобы как можно больше масла осталось в сковороде. В сковороду выложить шампиньоны, посолить и жарить на среднем огне до испарения жидкости.
Когда вся влага испарится, уменьшить огонь и обжарить до светло-золотистого цвета. Переложить шампиньоны в миску к луку (удалить излишки масла).
Соединить в миске шампиньоны с луком, ветчину, помидоры, яйца и сыр.
Совет. В салат можно добавить нарезанный кубиками болгарский перец.
Заправить майонезом, слегка посолить и поперчить, по вкусу. Салат перемешать и дать настояться в холодильнике 4-5 часов.
Приятного Вам аппетита!
25-05-2026 10:43 После восьми лет скандальных судов с Анджелиной Джоли актер, похоже, окончательно потерял веру в официальный брак. Инсайдеры уверяют: актер счастлив рядом с Инес де Рамон, но снова идти под венец не собирается. По словам инсайдеров, история с Джоли слишком дорого ему обошлась — и речь не только о многолетних судах.
25-05-2026 10:25 Арбуз содержит большое количество ликопина, необходимого для организма каждого человека. Он действует как антиоксидант и помогает предотвратить рак и сердечно-сосудистые заболевания. Арбузный сок помогает снять мышечные боли, так как также содержит большое количество цитруллина. Это очень важная аминокислота для человеческого организма, от которой зависит кровяное давление. Арбуз выводит токсины из организма. Он незаменим для людей с хроническими заболеваниями печени, так как детоксифицирует организм и помогает печени функционировать.
24-05-2026 11:02 33-летняя Майли Сайрус получила именную звезду на "Аллее славы" в Голливуде. Поздравить актрису и певицу пришли: её коллега и подруга Аня Тейлор-Джой, Донателла Версаче, 27-летний жених Макс Морандо, мать Тиш Сайрус и сестра Брэнди. На церемонию награждения звезда "Ханны Монтаны" пришла в архивном "голом" платье Versace 2015 года и с распущенными волосами.
24-05-2026 11:00 В предпоследний день 79-го Каннского кинофестиваля состоялась премьера французского фильма "Ночные истории". Ленту вместе с актёрским составом представляла Моника Беллуччи, а на красной дорожке позировали Джиллиан Андерсон, Ева Лонгория, Ксения Собчак, Снежана Онопко, Айшвария Рай, Тара Рид, Алла Брулетова и супруга Эда Вествика Эми Джексон.
24-05-2026 10:07 Старший сын президента США Дональда Трампа тайно женился на своей невесте, 39-летней модели Беттине Андерсон. Пара решила не ждать запланированной свадьбы на Багамах, которая должна была состояться в эти выходные, и на днях зарегистрировала брак, сообщает TMZ. Ранее у сына президента был пятилетний роман с экс-ведущей Fox News Кимберли Гилфойл, а также он был женат на Ванессе Хейден (в этом союзе родилось пятеро детей).
На 70-м международном песенном конкурсе «Евровидения-2026 в Вене победительницей стала певица Dara из Болгарии. Она исполнила песню «Bangaranga» и набрала 516 очков.