18.07.2020 Абрикосовые пироги любимы многими․ П редлагаем вашему вниманию очередной вариант абрикосового пирога, на этот раз с творогом на шоколадном тесте.
• Абрикос (примерно) — 1 кг
• Творог — 500 г • Яйцо куриное — 3 шт • Масло сливочное — 50 г • Пудинг ванильный (38 г) — 1 пач. • Сахар — 4 ст. л. • Молоко
Время приготовления: 70 минут.
Приготовления:
Стакан 250 мл, размер формы 20 Х 30 см.
Просеять муку, какао и разрыхлитель, перемешать.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить подсолнечное масло без запаха и молоко. Перемешать.
Добавить смесь муки и какао, тщательно перемешать.
Абрикосы вымыть, удалить косточки и разделить на половинки или, если абрикосы крупные, на четвертинки.
Для начинки размягченное сливочное масло растереть с ложкой сахара. Добавить яйца и остальной сахар, взбить. Добавить творог, ванильный пудинг, перемешать. добавляйте по своему вкусу. Начинка получается довольно плотная, поэтому нужно добавить немного молока, чтобы ее консистенция была примерно такая же, как тесто. Молоко можно заменить абрикосовым йогуртом.
Форму застелить бумагой для выпечки. Вылить половину теста, разровнять. Сверху выложить творожную начинку, разровнять ложкой, смоченной в воде.
На творог разложить абрикосы.
Сверху распределить остаток теста, используя для легкости смоченную в воде ложку. Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 45 минут, проверить готовность спичкой. Если пирог еще не пропекся, снизить температуру до 170 градусов и допекать до готовности.
Готовый пирог остудить в форме, потом вынуть из формы. Охлажденный пирог посыпать сахарной пудрой.
23-03-2026 10:20 Новое исследование показало, что тестостерон может способствовать более здоровому распределению жировой ткани у пожилых женщин, особенно в период восстановления после травм. Авторы подчёркивают, что с возрастом у мужчин и женщин происходит перераспределение жира из подкожного в висцеральный, и именно гормоны играют ключевую роль в этом процессе. Такие изменения могут иметь клиническое значение, однако необходимы дополнительные исследования, чтобы оценить долгосрочное влияние терапии на здоровье и выживаемость пациентов.
23-03-2026 04:45 30-летняя Лиза Моряк и 41-летний Сарик Андреасян снова станут родителями! Об этом супруги сообщили в Instagram. «В нашей семье скоро появится новый человечек и наши сердца переполняет радость и гордость. Мы снова в предвкушении этого невероятного путешествия, которое дарит нам безграничную любовь и наполняет нашу жизнь новым смыслом», — написали супруги.
23-03-2026 03:50 52-летняя Наташа Королева в разговоре с изданием «7 Дней» раскрыла некоторые подробности о жизни 77-летнего Валерия Леонтьева. По словам знаменитости, ее мама, Людмила Порывай, периодически встречается с артистом в США. «Моя мама периодически с ним встречается где‑то в кафешках. Он бодр и весел! Валера в строю», — сообщила Королева.
23-03-2026 02:53 В возрасте 51 года скончалась канадская актриса Кэрри Энн Флеминг. Знаменитости не стало еще 26 февраля, однако информацию о ее смерти изданию Variety подтвердили только недавно. Об этом сообщил коллега актрисы по сериалу «Сверхъестественное» Джим Бивер. Причиной смерти Кэрри Энн Флеминг стали осложнения онкологического заболевания. Актриса страдала от рака груди. Место и время прощания с ней неизвестны.
23-03-2026 02:38 Норвежская кронпринцесса Метте-Марит, сыну которой грозит более семи лет тюрьмы по резонансному делу об изнасиловании, впервые публично высказалась о своих связях с миллиардером-педофилом Джеффри Эпштейном. В интервью государственной телерадиокомпании NRK она заявила, что финансист "манипулировал ею и обманывал", а сама она хоть и понимала, что он "плохой человек", ничего не знала о его преступлениях.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.