18.07.2020 Абрикосовые пироги любимы многими․ П редлагаем вашему вниманию очередной вариант абрикосового пирога, на этот раз с творогом на шоколадном тесте.
• Абрикос (примерно) — 1 кг
• Творог — 500 г • Яйцо куриное — 3 шт • Масло сливочное — 50 г • Пудинг ванильный (38 г) — 1 пач. • Сахар — 4 ст. л. • Молоко
Время приготовления: 70 минут.
Приготовления:
Стакан 250 мл, размер формы 20 Х 30 см.
Просеять муку, какао и разрыхлитель, перемешать.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить подсолнечное масло без запаха и молоко. Перемешать.
Добавить смесь муки и какао, тщательно перемешать.
Абрикосы вымыть, удалить косточки и разделить на половинки или, если абрикосы крупные, на четвертинки.
Для начинки размягченное сливочное масло растереть с ложкой сахара. Добавить яйца и остальной сахар, взбить. Добавить творог, ванильный пудинг, перемешать. добавляйте по своему вкусу. Начинка получается довольно плотная, поэтому нужно добавить немного молока, чтобы ее консистенция была примерно такая же, как тесто. Молоко можно заменить абрикосовым йогуртом.
Форму застелить бумагой для выпечки. Вылить половину теста, разровнять. Сверху выложить творожную начинку, разровнять ложкой, смоченной в воде.
На творог разложить абрикосы.
Сверху распределить остаток теста, используя для легкости смоченную в воде ложку. Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 45 минут, проверить готовность спичкой. Если пирог еще не пропекся, снизить температуру до 170 градусов и допекать до готовности.
Готовый пирог остудить в форме, потом вынуть из формы. Охлажденный пирог посыпать сахарной пудрой.
10-01-2026 10:43 Множество женщин в Нью-Йорке, уставших от поверхностных свиданий и бесконечных приложений для знакомств, нашли необычный способ проводить время — с собаками из приютов, пишет New York Post․ Лорен Вайр, специалист по связям с общественностью, делится своим опытом. «Приложения для знакомств порой ощущаются как ещё один пункт в списке дел, тогда как время с собакой — это просто и приятно», — говорит она. «И, кстати, собаки меньше разговаривают», — смеётся она.
10-01-2026 10:38 Кендалл Дженнер решила поставить точку в интернет-спекуляциях о своей сексуальной ориентации. В выпуске подкаста In Your Dreams от 9 января 30-летняя модель откровенно прокомментировала слухи о том, что она «тайная лесбиянка». Дженнер подчеркнула, что не идентифицирует себя как гей, но если бы это было так, она не стала бы скрываться. «Каминг-аут — сложная вещь для многих. Но, зная себя, думаю, что на этом этапе жизни я была бы открыта, если бы это соответствовало правде», — объяснила она.
10-01-2026 09:47 В день можно употреблять только одну столовую ложку майонеза. По мнению экспертов, суточная норма майонеза составляет 20-30 граммов, независимо от того, используется ли он в бутербродах, салатах или в качестве приправы к другим блюдам. Они назвали майонез спорным продуктом, объяснив, что вред может быть нанесен только при чрезмерном употреблении.
10-01-2026 01:52 40-летняя Аманда Сейфрид стала героиней январской обложки журнала Vogue. Актриса снялась в образах Dior, Valentino и Chloe, а в интервью рассказала об обсессивно-компульсивное расстройство и том, почему семья для неё важнее карьеры.
09-01-2026 12:46 Всемирная организация здравоохранения рекомендует ежедневно употреблять не менее 400 граммов разнообразных фруктов и овощей, что эквивалентно пяти порциям примерно по 80 граммов каждая. Разнообразие важно для полноценного и сбалансированного питания. В частности, оптимальное и безопасное суточное потребление мандаринов не должно превышать двух-трех штук. Кроме того, не рекомендуется употреблять мандарины натощак из-за их высокой кислотности.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.