09.05.2019
Гречка является ценным белковым, низко углеводным диетическим продуктом.
 
Гречку рекомендуют при атеросклерозе, болезнях печени, гипертонии, при отеках различного происхождения.
 
 
Что нужно:
 
• 100 г гречневой крупы
• 100 г белых грибов
• 50 г репчатого лука
• 30 мл растительного масла
• 5 г петрушки
• соль, перец – по вкусу

Как приготовить:
 
Шаг 1. Луковицу мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле до прозрачности.
 
Шаг 2. Белые грибы хорошо промойте и нарежьте. Добавьте грибы к луку и жарьте в течение 10 минут, затем посолите, приправьте перцем. Добавьте немного воды, накройте крышкой и тушите еще около 10 минут.
 
Шаг 3. Гречку сварите: залейте крупу водой в соотношении примерно 1:2, добавьте соль и доведите до кипения на большом огне. Когда воды на поверхности не станет, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и подержите так 2-3 минуты.
 
Шаг 4. Обжарьте гречку на растительном масле, добавьте грибы, перемешайте и украсьте зеленью свежей петрушки.
 

 

Просмотрено 9704 раз

Կարդալ հայերենը

05.05.2026
Хотите знать любимое блюдо Кейт Миддлтон? На обзор любопытной общественности попал рецепт обворожительного десерта, который обожает (по крайней мере, так утверждают друзья её друзей) Герцогиня Кембриджская.

03.04.2026
Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов.

12.03.2026
Соцсети захлестнули новые тренды на завтраки. На смену овсянке пришел картофельный омлет с сыром — простой в приготовлении и сытный.

13.02.2026
Предлагаем рецепт лобио по-грузински из сушеной фасоли с грецкими орехами, заправленного луком, чесноком и зеленью.

22.01.2026
Вкусно — не обязательно долго. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить трендовый Lotus Biscoff Dessert.

11.12.2025
Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов. Смешиваясь, они создают удивительно приятное вкусовое сочетание.