Весенний салат с курицей и зеленью
16.04.2012 Обратите внимание на этот одновременно легкий и сытный весенний салат! В нем есть всё, что необходимо в весеннее время года - много витаминов и белка, приготовьте этот салат на обед и останетесь довольны!
Ингредиенты на 6 порций салата: 3 свежих помидора, 1 пучок зеленого салата, 400-500 г куриной грудки, 150 г сыра Гауда или Радомер, 1 баночка красной фасоли, пшеничные или ржаные сухарики, для заправки - любой салатный соус или малокалорийный майонез Готовим весенний салат с курицей: Помидоры нарежьте небольшими кубиками, свежие листья салата мелко нарежьте ножом:
Консервированную красную фасоль хорошо отцедите от лишней жидкости. Куриное мясо (грудку) нарежьте небольшими кусочками. Пожарьте на слабом огне (на растительном масле) до готовности и золотистой корочки.
Сыр натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками. Все ингредиенты для данного салата перемешайте и заправьте любым покупным соусом для салата (например фирмы Calve) или низкокалорийным майонезом. Перед подачей посыпьте салат любимыми сухариками. Приятного аппетита!
Просмотрено 4860 раз
|