19.06.2013
Такой десерт никого не оставит равнодушным! На столько вкусно, что хочется еще и еще!


Ингредиенты для Десерт "Вишня в облаках"
Вишня свежая - 2 стак.;
Стружка кокосовая - 60 г;
Белки - 2 шт;Сахар - 6 ст.л.;
Крахмал - 2 ч.л.;
Сливочное масло (для смазывания формы) ;
 
Десерт "Вишня в облаках" рецепт


У вишен удалите косточки. Форму смажьте маслом. Вишни распределите в 2 слоя, каждый из которых посыпьте крахмалом, смешанным с 1-2 ст.л. сахара.
Белки взбейте, добавив чуточку соли до пиков. Понемножку добавляйте оставшийся сахар и кокосовую стружку.
На вишни распределите взбитые белки равномерно, ложкой вырисовывая как-бы форму облаков.
Духовку разогрейте до 200-220 градусов. Запекайте вишню с белками 10 минут при этой температуре. Духовку выключите и оставьте форму с десертом там на 30-40 минут. Дверцу не открывайте!
Можно запекать порционно, можно в одной форме. Десерт вкусен и в теплом виде, и в холодном. Даже можно охладить в холодильнике, если конечно что-то останется. С мороженым вкусно! Приятного аппетита!


cooksa.ru

Просмотрено 15121 раз

Կարդալ հայերենը

12.03.2026
Соцсети захлестнули новые тренды на завтраки. На смену овсянке пришел картофельный омлет с сыром — простой в приготовлении и сытный.

13.02.2026
Предлагаем рецепт лобио по-грузински из сушеной фасоли с грецкими орехами, заправленного луком, чесноком и зеленью.

22.01.2026
Вкусно — не обязательно долго. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить трендовый Lotus Biscoff Dessert.

11.12.2025
Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов. Смешиваясь, они создают удивительно приятное вкусовое сочетание.

22.10.2025
На дворе осень, следовательно, на рынке появились тыквы. Предлагаем вам приготовить из них вкусные лакомства, которое наверняка порадует вас холодными вечерами.

02.10.2025
Майонез является готовым соусом, который подходит практически для всех блюд. Основными ингредиентами являются растительное масло, уксус и яйца.