19.06.2013
Такой десерт никого не оставит равнодушным! На столько вкусно, что хочется еще и еще!


Ингредиенты для Десерт "Вишня в облаках"
Вишня свежая - 2 стак.;
Стружка кокосовая - 60 г;
Белки - 2 шт;Сахар - 6 ст.л.;
Крахмал - 2 ч.л.;
Сливочное масло (для смазывания формы) ;
 
Десерт "Вишня в облаках" рецепт


У вишен удалите косточки. Форму смажьте маслом. Вишни распределите в 2 слоя, каждый из которых посыпьте крахмалом, смешанным с 1-2 ст.л. сахара.
Белки взбейте, добавив чуточку соли до пиков. Понемножку добавляйте оставшийся сахар и кокосовую стружку.
На вишни распределите взбитые белки равномерно, ложкой вырисовывая как-бы форму облаков.
Духовку разогрейте до 200-220 градусов. Запекайте вишню с белками 10 минут при этой температуре. Духовку выключите и оставьте форму с десертом там на 30-40 минут. Дверцу не открывайте!
Можно запекать порционно, можно в одной форме. Десерт вкусен и в теплом виде, и в холодном. Даже можно охладить в холодильнике, если конечно что-то останется. С мороженым вкусно! Приятного аппетита!


cooksa.ru

Просмотрено 14368 раз

Կարդալ հայերենը

22.10.2025
На дворе осень, следовательно, на рынке появились тыквы. Предлагаем вам приготовить из них вкусные лакомства, которое наверняка порадует вас холодными вечерами.

02.10.2025
Майонез является готовым соусом, который подходит практически для всех блюд. Основными ингредиентами являются растительное масло, уксус и яйца.

15.08.2025
Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:)

08.07.2025
Популярное лакомство не так-то просто купить, но можно попробовать сделать его самостоятельно. Расскажем, что такое дубайский шоколад и как приготовить его дома

17.06.2025
Даже если блюда из картофеля на твоей кухне не в почете, устоять перед этой французской запеканкой — невозможно.

22.05.2025
Нежное, мягкое, в меру сладкое и рассыпчатое печенье с клубникой – аппетитное домашнее лакомство. Тесто замешивается быстро и легко.