У вишен удалите косточки. Форму смажьте маслом. Вишни распределите в 2 слоя, каждый из которых посыпьте крахмалом, смешанным с 1-2 ст.л. сахара. Белки взбейте, добавив чуточку соли до пиков. Понемножку добавляйте оставшийся сахар и кокосовую стружку. На вишни распределите взбитые белки равномерно, ложкой вырисовывая как-бы форму облаков. Духовку разогрейте до 200-220 градусов. Запекайте вишню с белками 10 минут при этой температуре. Духовку выключите и оставьте форму с десертом там на 30-40 минут. Дверцу не открывайте! Можно запекать порционно, можно в одной форме. Десерт вкусен и в теплом виде, и в холодном. Даже можно охладить в холодильнике, если конечно что-то останется. С мороженым вкусно! Приятного аппетита!
18-02-2026 10:04 Российская фигуриста Аделия Петросян заняла 5-е место в короткой программе на 25-х зимних Олимпийских играх и примет участие в произвольной программе. Лидером соревнований является 17-летняя японская фигуристка Ами Накаи. Второе место занимает Каори Сакамото (Япония), тройку замыкает Алиса Лю (США). Произвольая программа состоится 19 февраля.
18-02-2026 09:10 Новые исследования показали, что прогулка после еды — лучший способ уменьшить вздутие живота после приема пищи. Вопреки распространенному мнению о необходимости отдыха после еды, ученые утверждают, что легкая прогулка сразу после еды полезна как для пищеварения, так и для регулирования уровня сахара в крови.
18-02-2026 07:07 Ученые Сеченовского Университета нашли способ снижать воспаление и ускорять восстановление тканей․ Исследователи показали, что биологически активные вещества, выделяемые мезенхимными стромальными клетками (МСК) из жировой ткани человека, способны «переключать» иммунные клетки из режима воспаления в режим восстановления․
18-02-2026 06:22 Пэрис Хилтон и её супруг Картер Реум обновили клятвы верности. 45-летняя светская львица рассказала в инстаграме, что 14 февраля, в День всех влюблённых, муж повторно сделал ей предложение, и опубликовала серию романтичных снимков.
18-02-2026 01:20 33-летняя Карди Би подтвердила слухи о том, что рассталась с возлюбленным Стефоном Диггзом, от которого осенью прошлого года она родила своего четвёртого ребёнка. На недавнем концерте в Лос-Анджелесе Карди исполнила дисс на рэпершу Bia, которая ранее оставила язвительный комментарий о Диггзе в инстаграме. Перед этим Карди обратилась к ней напрямую: "Позволь мне кое-что сказать: то, что я больше не сплю с моим папочкой, не значит, что ты можешь говорить о нём так, чёрт возьми".
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.