|
КУЛИНАРИЯ |
|
Быстрый борщ
16.01.2013 Бывают в нашей жизни такие ситуации, когда по ряду причин нет никакой возможности приготовить полноценное первое блюдо быстро или когда мы устали от бесконечной готовки в праздники, тогда на помощь нам приходит готовая заправка для борща "Магги". С заправкой для борща нам потребуется минимум времени на готовку и минимум ингредиентов для приготовления первого блюда.
Нам потребуется:
Бульон (мясной, куриный или вода) - 1,5-2 литра,Готовая заправка для борща "Магги" - 1 упаковка,Картофель - 4 шт.,Капуста квашеная (свежая) - 250 г.Зелень (измельчённая, замороженная) - по вкусу,Специи.
Если есть мясной или куриный бульон, то можно приготовить борщ на нём, если нет бульона, то можно приготовить борщ и на воде. Для этого картофель нарезать произвольно: кубиками, брусочками или иначе.
В закипевший бульон или воду опустить картофель и варить минут 10 на среднем огне, затем добавить капусту и измельчённые стебли укропа и (или) петрушки. Довести суп до готовности и варить, пока капуста не станет мягкой.
Снова довести суп до кипения и добавить заправку для борща с оставшейся зеленью. При необходимости добавить специи по вкусу. Варить борщ 3 минуты после закипания на среднем огне.
Можно подать суп со сметаной и зерновым хлебом.
Бульон можно не только сварить заранее, но и заморозить, тогда можно будет в любой момент приготовить необходимое блюдо с использованием бульона. Как, например, борщ из этого видеоурока. Экспериментируйте и готовьте с удовольствием!
Просмотрено 8626 раз
|
|
КОММЕНТАРИИ
|
|
|
|
|
|
|
Слоеный салат "Нежность
03.04.2026 Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов.
|
|
Омлет с картофелем и сыром
12.03.2026 Соцсети захлестнули новые тренды на завтраки. На смену овсянке пришел картофельный омлет с сыром — простой в приготовлении и сытный.
|
|
 |
|
|
Лобио по-грузински
13.02.2026 Предлагаем рецепт лобио по-грузински из сушеной фасоли с грецкими орехами, заправленного луком, чесноком и зеленью.
|
|
Вирусный рецепт тирамису, который покорил всех: нужны 2 ингредиента и минута времени
22.01.2026 Вкусно — не обязательно долго. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить трендовый Lotus Biscoff Dessert.
|
|
 |
|
|
Слоеный салат "Нежность"- идеально подходит для праздничного стола
11.12.2025 Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов. Смешиваясь, они создают удивительно приятное вкусовое сочетание.
|
|
Семечки и цукаты: как приготовить вкусные снэки из тыквы?
22.10.2025 На дворе осень, следовательно, на рынке появились тыквы. Предлагаем вам приготовить из них вкусные лакомства, которое наверняка порадует вас холодными вечерами.
|
|
Все материалы раздела
|
|
|