13.06.2012
Это будет самый вкусный и полезный десерт, который вы когда-либо пробовали: свежая клубника, гранатовый сок и греческий йогурт смешивают вместе, чтобы сделать легкий мусс.


 
Потребуется: 100 граммов свежей или замороженной клубники (около 2 стаканов), на кончике ножа соли, 1 пакетик чистого желатина, 0.5 стакана гранатового сока, 500г 2% натурального йогурта, 70 гр сахара
 
Приготовление: В кухонном комбайне сделайте пюре из клубники с солью. (Оставьте пюре в процессоре). В маленькую миску залейте желатин и половину гранатового сока – пусть постоят, чтобы желатин растворился. В это же время, в небольшой кастрюле смешайте оставшуюся четверть стакана гранатового сока и сахар, доведите до кипения, чтобы растворить сахар.
Добавьте размягченный желатин в кастрюлю и готовьте на очень слабом огне, помешивая, пока желатин не растворится, около 1 минуты. Добавьте смесь желатина в клубничное пюре и хорошо смешайте в комбайне. Добавьте йогурт и размешайте в миксере около 30 секунд – только, чтобы дать ему перемешаться.
Выложите ложкой в десертные вазочки или бокалы и поставьте в холодильник на 2 часа, пока не застынет.

Просмотрено 11047 раз

22.10.2026
Такое печенье отлично подойдет тем, кто ищет замену пшеничной выпечке — гречневая мука дает особый ореховый привкус и приятную рассыпчатость.

18.07.2026
Рулетики из баклажанов по-грузински с начинкой из грецких орехов — великолепная закуска, которую гости сметают со стола мгновенно.

26.06.2026
Тжвжик- одно из самых любимых блюд армянской кухни. Готовится оно просто, из минимального набора блюд, стоит недорого и при этом является абсолютным деликатесом.

05.06.2026
Из кабачков можно готовить разные блюда, но среди них особой популярностью пользуются котлеты из кабачков.

05.05.2026
Хотите знать любимое блюдо Кейт Миддлтон? На обзор любопытной общественности попал рецепт обворожительного десерта, который обожает (по крайней мере, так утверждают друзья её друзей) Герцогиня Кембриджская.

03.04.2026
Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов.