Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Տնական երշիկ՝ բաժակի մեջ

12.08.2022

Տնական երշիկը շատ ավելի համեղ և առողջարար է, քան խանութում գնվածը։ Տանը երշիկ պատրաստելու շատ բաղադրատոմսեր կան՝ բարդ և ոչ շատ։ Առաջարկում ենք հավի համեղ նրբերշիկի շատ հեշտ և արագ բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է միկրոալիքային վառարանում ընդամենը 15 րոպեում։

Այն կարելի է տալ նաև երեխաներին, քանի որ առանց կոնսերվանտների և ներկանյութերի է։


Բաղադրիչները․

• Հավի կրծքամիս՝ 400 գ
• Երկարահատիկ բրինձ ՝ 50 գ
• Հավի ձու՝ 1 հատ.
• Կաթ՝ 150 մլ
• Աղ՝ 1 ճ.գ.
• Շաքարավազ՝ 1/2 թ.գ.
• Խմելի-սունելի՝ 1/2 թ.գ.
• Սոյայի սոուս՝ 1 ճ.գ.
• Սև պղպեղ (աղացած)
• Սխտոր՝ 2 պճեղ։

Պատրաստման ժամանակը՝ 30 րոպե
Չափաբաժինների քանակը՝ 6

Պատրաստման եղանակը

600x400

1. Լվացեք հավի կրծքամիսը և կտրատեք փոքր կտորներով։ Ավելացրեք աղը, շաքարավազը, աղացած սև պղպեղը, խմելի-սունելին, ճզմած սխտորը և սոյայի սոուսը։ Խառնեք և թողեք, որ մի փոքր մարինացվի։ Եթե երշիկը պատրաստվում է երեխաների համար, ապա պղպեղն ու սխտորը կարելի է չանել կամ նվազեցնել սխտորի քանակը։

2. Մինչ միսը մարինացվում է, եփեք բրինձը, քամեք ջուրը և սառեցրեք։ Բրինձը մի լվացեք: Այն պետք է լավ եփվի և փոխարինելու է օսլային։

3. Միսն ու բրինձը լցրեք բլենդերի մեջ, ավելացրեք կաթը, ձուն։ Հարեք միչև փափուկ զանգված ստանալը:

4. Բաժակները պատեք ձեթով, աղացած միսը լցրեք բաժակի մեջ՝ մինչև եզրը թողնելով մոտ 1-2 մատի չափով։ Ստացվում է 3 կամ 4 մսով լցոնցած բաժակ՝ կախված բաժակի չափից։ Թեյի բաժակներ վերցնելու դեպքում դրանք պետք է հաստ պատերով լինեն։

5. Լցոնված բաժակները դրեք միկրոալիքային վառարանում ՝ կենտրոնին մոտ, ծածկեք միկրոալիքային վառարանի կափարիչով։ Եփեք 15 րոպե՝ ամբողջ հզորությամբ: Ժամանակի ավարտից հետո դուռը մի բացեք և վառարանից մի հանեք ևս 5 րոպե:

Եթե երշիկների եզրերն ավելի մուգ են ստացվել, թեթև տապակածի նման, մի անհանգստացեք, դա որակի վրա չի ազդի։

Ի դեպ՝ երշիկները բաժակից հեշտությամբ «դուրս են թռչում»։

6. Երշիկը լավ սառեցրեք, որից հետո կարող եք կտրատել ու մատուցել՝ ձեր սիրած սոուսով կամ կանաչեղենով:

Շատ համեղ և բնական Տնական երշիկը պատրաստ է։

Նման երշիկի պատրաստման հետ կարելի է փորձել՝ աղացած միսին ավելացնելով քաղցր պղպեղի կտորներ, ձիթապտղի օղակներ կամ այլ բանջարեղեն, պանիր, խոտաբույսեր։ Այս թեմայով շատ կարելի է երևակայել:

Ուրեմն՝ խիզախեք և երևակայեք:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

 

Դիտվել է 7638 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Վրացական գլանափաթեթներ սմբուկով

18.07.2026
Վրացական սմբուկով գլանափաթեթներն ընկույզի միջուկով համեղ նախուտեստ են, որը հյուրերն ակնթարթորեն կսպառեն:

Տժվժիկ

26.06.2026
Տժվժիկը հայկական խոհանոցի ամենասիրված ուտեստներից մեկն է։ Այն պատրաստվում է պարզ, օգտագործվում են նվազագույն բաղադրիչներ, էժան է ու անզուգական համեղ։

Դդմիկի կոտլետներ

05.06.2026
Դդմիկը կարող է օգտագործվել բազմազան ուտեստներում, բայց դդմիկի կոտլետները հատկապես տարածված են։ Դրանք

Toffee Pudding. Քեյթ Միդլթոնի սիրելի ուտեստը

05.05.2026
Պուդինգի այս տեսակի բաղադրատոմսը հանրածանոթ դարձավ, երբ Քեյթ Միդլթոնի ընկերները տարածեցին այն․ հենց այս աղանդերն է Ուելսի արքայազնի կինը սիրում ամենից շատ:

Շերտավոր աղցան «Նրբություն»

03.04.2026
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է նրանով, որ շերտերը պատրաստված են ոչ թե մեկ, այլ երկու բաղադրիչից։

Կարտոֆիլով և պանրով օմլետ

12.03.2026
Սոցիալական ցանցերը լի են նախաճաշի նոր թրենդներով։ Վարսակի փաթիլները փոխարինվել են կարտոֆիլով և պանրով ձվածեղով, որը հեշտ է պատրաստվում և կշտացնող է։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
09-09-2026 10:40
Սեպտեմբերի 8-ին Վենետիկի կինոփառատոնը հատկապես հուզիչ շրջադարձ ունեցավ։ Այդ օրը տեղի ունեցավ Էլեն Բյորստինի հուզիչ մրցանակաբաշխությունը։ Կազմակերպիչները ներկայացրեցին նաև երեք դրամատիկ ֆիլմ՝ «Հայացք հետ»՝ Հիրոկազու Կորե-եդայի երկու դպրոցական աղջիկների մասին պատմող չափահասության պատմություն, Տոմմասո Լանդուչիի «Իմ աղջիկները»՝ ծանր հաշմանդամ երեխայի հոր մասին պատմող պատմություն, և Պաոլո Ստրիպպոլիի «Անծանոթը»՝ դետեկտիվ տարրերով դրամատիկ թրիլեր՝ մութ ընտանեկան գաղտնիքների մասին։
09-09-2026 10:38
Գվինեթ Փելթրոուն պատմել է, թե ինչպես է առաջացել իր՝ այժմ վիրուսային դարձած հեշտոցի բույրով մոմերի՝ This Smells Like My Vagina գաղափարը, որը նա թողարկել է 2020 թվականին: Փելթրոուի խոսքով՝ դա տեղի է ունեցել այն ժամանակ, երբ ինքը և ստեղծագործական տնօրեն Դուգլաս Լիթլը մշակում էին «հողային» բույր Goop ապրանքանիշի համար: Նրանք ուսումնասիրում էին լոլիկի տերևի և ջրիմուռների նոտաները, երբ նա պատահաբար հանդիպել է մի բույրի, որը դուր է եկել: «Ես նրան ասացի. «Սա բուրում է ինչպես իմ հեշտոցը»: Կատակում եմ», - խոստովանել է 53-ամյա դերասանուհին YouTube-ի Friends Keep Secrets փոդքասթում: Այնուամենայնիվ, Լիթլը Փելթրոուի գաղափարը «հանճարեղ» է համարել: «Նա կարծեց, թե ես լուրջ եմ ասում, և պատրաստեց մոմ՝ «Սա բուրում է ինչպես իմ հեշտոցը» անվամբ»:
09-09-2026 10:37
Արքայազն Հարրիի և Մեգան Մարքլի Մեծ Բրիտանիա վերադառնալուց հետո երկրի բնակիչների շրջանում առաջացան բազմաթիվ տրամաբանական հարցեր։ Առաջին հերթին դրանք վերաբերում էին սասեքսցիների կարգավիճակին և այն հարցին, թե արդյոք նրանք կկարողանան հեշտությամբ միանալ թագավորական ընտանիքին։ Չարլզ III-ը վերջապես որոշեց պատասխանել դրանց։ Վերադարձից հետո առաջին անգամ, ըստ Daily Mail-ի, նա խախտեց լռությունը և հատուկ նամակ ուղարկեց պետական ծառայողներին՝ նշելով, որ ո՛չ իր որդին, ո՛չ էլ նրա կինը այլևս չեն ներկայացնելու միապետությունը։
09-09-2026 10:32
Նուշը նկատելիորեն չի թեթևացնում տագնապայնության և դեպրեսիայի թեթև ու չափավոր ախտանիշները։ 84 մասնակցի ներգրավմամբ անցկացված 12-շաբաթյա փորձարկման արդյունքում նման եզրահանգման են եկել Լոնդոնի Թագավորական քոլեջի գիտնականները։ Նուշը նաև չի ազդել աղիքային միկրոֆլորայի կազմի կամ կարճշղթա ճարպաթթուների մակարդակի վրա։ Այսպիսով, հետազոտությունը չի հաստատել ենթադրությունն այն մասին, թե նուշի կանոնավոր օգտագործումն ընդունակ է բարելավել հոգեվիճակը աղիների փոփոխությունների միջոցով։
09-09-2026 02:51
Ավստրիայում հայտարարվել է 22-ամյա Լուսիա Սիսիչի մահվան մասին, ով կրում էր «Միսս Ավստրիա 2024» տիտղոսը։ Նա ծննդյան օրվանից պայքարում էր սրտի ծանր հիվանդության դեմ և կյանքի ընթացքում բազմաթիվ վիրահատությունների էր ենթարկվել, սակայն նրա մահվան ճշգրիտ պատճառը դեռևս պարզված չէ։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ սեպտեմբեր 2026 թ․

01.09.2026
Աշնան գալուստով շատերին փոփոխություններ են սպասվում, հիմնականում՝ դեպի լավը: Կարդացեք ճշգրիտ աստղագուշակական կանխատեսումը՝ սերո և հարաբերությունների, կարիերայի, փողի, առողջության և ճանապարհորդության առնչությամբ:

LADYNEWS TV
Վիեննայում կայացած 70-րդ «Եվրատեսիլ 2026» երգի մրցույթում հաղթեց Բուլղարիան ներկայացնող Dara-ն։ Նա կատարեց «Bangaranga» երգը` վաստակելով 516 միավոր։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
07.09.2026
Դիտվել է 504 անգամ
08.09.2026
Դիտվել է 164 անգամ
09.09.2026
Դիտվել է 107 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster