Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Տնական երշիկ՝ բաժակի մեջ

12.08.2022

Տնական երշիկը շատ ավելի համեղ և առողջարար է, քան խանութում գնվածը։ Տանը երշիկ պատրաստելու շատ բաղադրատոմսեր կան՝ բարդ և ոչ շատ։ Առաջարկում ենք հավի համեղ նրբերշիկի շատ հեշտ և արագ բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է միկրոալիքային վառարանում ընդամենը 15 րոպեում։

Այն կարելի է տալ նաև երեխաներին, քանի որ առանց կոնսերվանտների և ներկանյութերի է։


Բաղադրիչները․

• Հավի կրծքամիս՝ 400 գ
• Երկարահատիկ բրինձ ՝ 50 գ
• Հավի ձու՝ 1 հատ.
• Կաթ՝ 150 մլ
• Աղ՝ 1 ճ.գ.
• Շաքարավազ՝ 1/2 թ.գ.
• Խմելի-սունելի՝ 1/2 թ.գ.
• Սոյայի սոուս՝ 1 ճ.գ.
• Սև պղպեղ (աղացած)
• Սխտոր՝ 2 պճեղ։

Պատրաստման ժամանակը՝ 30 րոպե
Չափաբաժինների քանակը՝ 6

Պատրաստման եղանակը

600x400

1. Լվացեք հավի կրծքամիսը և կտրատեք փոքր կտորներով։ Ավելացրեք աղը, շաքարավազը, աղացած սև պղպեղը, խմելի-սունելին, ճզմած սխտորը և սոյայի սոուսը։ Խառնեք և թողեք, որ մի փոքր մարինացվի։ Եթե երշիկը պատրաստվում է երեխաների համար, ապա պղպեղն ու սխտորը կարելի է չանել կամ նվազեցնել սխտորի քանակը։

2. Մինչ միսը մարինացվում է, եփեք բրինձը, քամեք ջուրը և սառեցրեք։ Բրինձը մի լվացեք: Այն պետք է լավ եփվի և փոխարինելու է օսլային։

3. Միսն ու բրինձը լցրեք բլենդերի մեջ, ավելացրեք կաթը, ձուն։ Հարեք միչև փափուկ զանգված ստանալը:

4. Բաժակները պատեք ձեթով, աղացած միսը լցրեք բաժակի մեջ՝ մինչև եզրը թողնելով մոտ 1-2 մատի չափով։ Ստացվում է 3 կամ 4 մսով լցոնցած բաժակ՝ կախված բաժակի չափից։ Թեյի բաժակներ վերցնելու դեպքում դրանք պետք է հաստ պատերով լինեն։

5. Լցոնված բաժակները դրեք միկրոալիքային վառարանում ՝ կենտրոնին մոտ, ծածկեք միկրոալիքային վառարանի կափարիչով։ Եփեք 15 րոպե՝ ամբողջ հզորությամբ: Ժամանակի ավարտից հետո դուռը մի բացեք և վառարանից մի հանեք ևս 5 րոպե:

Եթե երշիկների եզրերն ավելի մուգ են ստացվել, թեթև տապակածի նման, մի անհանգստացեք, դա որակի վրա չի ազդի։

Ի դեպ՝ երշիկները բաժակից հեշտությամբ «դուրս են թռչում»։

6. Երշիկը լավ սառեցրեք, որից հետո կարող եք կտրատել ու մատուցել՝ ձեր սիրած սոուսով կամ կանաչեղենով:

Շատ համեղ և բնական Տնական երշիկը պատրաստ է։

Նման երշիկի պատրաստման հետ կարելի է փորձել՝ աղացած միսին ավելացնելով քաղցր պղպեղի կտորներ, ձիթապտղի օղակներ կամ այլ բանջարեղեն, պանիր, խոտաբույսեր։ Այս թեմայով շատ կարելի է երևակայել:

Ուրեմն՝ խիզախեք և երևակայեք:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

 

Դիտվել է 5963 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Տիրամիսուի վիրուսային բաղադրատոմս, որը գրավել է բոլորին. ընդամենը 2 բաղադրիչ և հաշված րոպեներ

22.01.2026
Համեղը պարտադիր չէ, որ երկար ժամանակ պահանջի։ Այսօր ձեզ կներկայացնենք, թե ինչպես պատրաստել թրենդային Lotus Biscoff Dessert։

Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին

11.12.2025
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է, քանի որ շերտերը կազմված են ոչ թե մեկ, այլ երկուական բաղադրիչներից։ Միավորվելով դրանք ստեղծում են անհավանական հաճելի համային համադրություն։

Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից

22.10.2025
Աշուն է, ինչը նշանակում է, որ շուկայում հայտնվում են դդումներ: Առաջարկում ենք դրանցից պատրաստել համեղ քաղցրավենիքներ, որոնք անպայման կուրախացնեն ձեզ ցուրտ երեկոներին:

Տնական մայոնեզ 5 րոպեում

02.10.2025
Մայոնեզը պատրաստի սոուս է, որը հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ: Հիմնական բաղադրիչներն են բուսական յուղը, քացախը և ձուն:

Հավով աղցան «Շատակեր»

15.08.2025
Այս աղցանի մի քանի տեսակներ կան, սա ամենապարզն ու ամենամատչելին է:

Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը

08.07.2025
Հայտնի քաղցրավենիքն այնքան էլ հեշտ չէ գնել, բայց կարող եք փորձել այն ինքներդ պատրաստել: Ներկայացնում ենք, թե ինչ է Դուբայի շոկոլադը և ինչպես այն պատրաստել տանը:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
29-01-2026 11:38
Լուրեր կան, որ Անջելինա Ջոլին հանդիպում է 42-ամյա դերասան Լուի Գարելի հետ, որի հետ նա նկարահանվել է նոր` «Կուտյուր» ֆիլմում: Այս մասին իր Telegram ալիքում հայտնել է կինոքննադատ Զինաիդա Պրոնչենկոն: Գարելը 2000-ականներին հարաբերությունների մեջ էր Կարլա Բրունիի քրոջ՝ դերասանուհի և ռեժիսոր Վալերիա Բրունի-Տեդեսկիի հետ: 2025 թվականի սկզբին նա բաժանվեց սուպերմոդել Լետիցիա Կաստայից՝ տասը տարվա ամուսնությունից հետո: Նախկին զույգն ունի ութամյա որդի:


29-01-2026 11:31
Հետազոտությունը հուշում է, որ ընդամենը երկու օր միայն վարսակի շիլայով (հերկուլես) սնվելը կարող է օրգանիզմում զգալիորեն նվազեցնել «վատ» խոլեստերինի մակարդակը և շաբաթներ շարունակ պաշտպանել սիրտը: Բոննի համալսարանի փորձագետները պարզել են, որ սիրտ-անոթային հիվանդությունների բարձր ռիսկ ունեցող մարդկանց մոտ վնասակար LDL (ցածր խտության լիպոպրոտեին) խոլեստերինի մակարդակը նվազել է 10 տոկոսով՝ երկու օր բացառապես վարսակի շիլայից բաղկացած ցածր կալորիականությամբ սննդակարգին հետևելուց հետո:
29-01-2026 11:18
Միացյալ Նահանգներում COVID-19 ունեցած պացիենտները զգալիորեն ավելի հաճախ են տեղեկացնում «գլխում մշուշից», դեպրեսիայից եւ կոգնիտիվ խանգարումներից, քան Հնդկաստանում եւ Նիգերիայում: Այս եզրակացությանն են հանգել Northwestern Medicine-ի հետազոտողների գլխավորած խոշոր միջազգային հետազոտության հեղինակները: Հեղինակներն ընդգծել են, որ COVID-19-ի երկարատեւ ընթացքն ազդել է ամբողջ աշխարհում միլիոնավոր մարդկանց վրա, հաճախ՝ երիտասարդ եւ միջին տարիքի, ինչը նվազեցրել է կյանքի որակը եւ աշխատունակությունը: Հաշվարկվել է, որ COVID-19-ից փրկվածների 10-30 տոկոսը ունեցել է երկարատեւ ախտանիշներ։
29-01-2026 01:27
Հազրեվարդի լուծամզվածքը կարող է մեղմացնել հիշողության և ուշադրության խանգարումները, որոնք առաջանում են քիմիաթերապիա անցնող բուժառուների շրջանում: Նման եզրակացության են հանգել Եգիպտոսի Այն Շամս համալսարանի գիտնականները: Հեղինակներն ընդգծում են, որ չնայած հազրեվարդը վաղուց օգտագործվել է ավանդական բժշկության մեջ, սա առաջին հետազոտություններից մեկն է, որը հստակ ցույց է տալիս քիմիաթերապիայի ընթացքում դրա նյարդապաշտպանիչ ներուժը։
29-01-2026 00:43
21-ամյա Դևա Կասելը, Մոնիկա Բելուչիի և Վենսան Կասելի դուստրը, մասնակցել է Elie Saab-ի ցուցադրությանը։ Վերջինս տեղի է ունեցել երեկ Փարիզում՝ Բարձր նորաձևության շաբաթվա շրջանակներում։ Դևան ներկայացել է փայլուն ոսկեգույն զգեստով՝ խորը դեկոլտեով և լայն կիսաշրջազգեստով։ Կերպարը լրացրել է սանրվածքը և բնական դիմահարդարումը։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հունվար 2026 թ․

01.01.2026
Նոր տարվա առաջին ամիսը բազմաթիվ դրական փոփոխություններ կբերի ձեր անձնական կյանքում, բայց, ցավոք, շատերը կբախվեն իրենց կարիերայի և եկամտի հետ կապված բացասական հետևանքների։

LADYNEWS TV
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
26.01.2026
Դիտվել է 1812 անգամ
28.01.2026
Դիտվել է 1182 անգամ
23.01.2026
Դիտվել է 503 անգամ
27.01.2026
Դիտվել է 341 անգամ
29.01.2026
Դիտվել է 234 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster