Կարտոֆիլը լավ լվացեք և կտրտվածքներ արեք՝ եզրին չհասնելով: Հարմարավետության համար խորհուրդ է տրվում փայտե ձողիկներ դնել։
Այնուհետև բասական յուղ ենք քսում յուրաքանչյուր կարտոֆիլի վրա և կտրտվածքներում: Ավելացնում ենք աղ: 40 րոպե եփում ենք մինչև 200 աստիճան տաքացրած վառարանում:
Միևնույն ժամանակ, խառնում ենք մանր քերած պանիրը, կտրատաած սամիթը, սխտորը և թթվասերը: Այս բոլոր բաղադրիչները կարող եք մանրացնել բլենդերով:
Դուք պետք է խմորի նման խառնուրդ ստանաք:
40 րոպե եփելուց հետո կարտոֆիլները հանում ենք ջեռոցից և յուրաքանչյուր կտրվածքի մեջ լցնում պատրաստված խառնուրդից: Դա հարմար է անել փայտիկի միջոցով: Վերեւից ևս, կարտոֆիլը պատում ենք խառնուրդով: Նույն ջերմասիճանի ջեռոցում եփում ենք ևս 10 րոպե:
Հանում ենք ջեռոցից և մատուցում տաք վիճակում: Շատ համեղ է ստացվում: Բարի ախորժակ!
04-12-2025 11:00 Զուգընկերոջ հանկարծակի մահը վթարի պատճառով ավելի շատ է մեծացնում ողջ մնացած տղամարդու կամ կնոջ մահվան ռիսկը, քան հիվանդության պատճառով կորուստը: Այս եզրակացությանն են հանգել Օուլուի համալսարանի հետազոտողները: Հեղինակները նաև պարզել են, որ նոր հարաբերությունների մեջ մտնելը նվազեցնում է մահվան ռիսկը՝ համեմատած երկարատև միայնության հետ։
04-12-2025 10:56 H&M-ը հայտարարում է Ստելլա ՄաքՔարթնիի հետ նոր դիզայներական համագործակցության մասին։ Կարմիր գորգի վրա ներկայացվել են առաջիկա հավաքածուի առաջին կերպարները, որոնք մատուցել են Էմիլիա Գրեյը, Անիտան, Էմիլի Ռատակովսկին, Յասմին Վեյնալդումը, Բել Պրիստլին, Ալթոն Մեյսոնը և Կիարա Նիրգինը, որոնք բոլորը կրում էին նոր շարքի հագուստներ։ Հավաքածուն արտացոլում է ՄաքՔարթնիի դիզայներական ԴՆԹ-ն՝ 2000-ականների սկզբի արխիվային զգացողությամբ, որը ներառում է ֆիրմային փայլեր և ժանյակ։
04-12-2025 10:07 Օրական մեկ բաժակ կարմիր գինին կարող է օգտակար լինել սրտի համար, սակայն ալկոհոլի կանոնավոր օգտագործման վնասը շատ ավելի մեծ է, հայտարարել են բրիտանացի սրտաբանները։ Կարմիր գինին պարունակում է հակաօքսիդանտներ, որոնք պայքարում են բորբոքման դեմ, և միացություններ, որոնք ունեն անոթները լայնացնող ազդեցություն։ Տեսականորեն այս նյութերը օգնում են արյան անոթներին մնալ բաց և ճկուն։ Այնուամենայնիվ, գինին չպետք է համարվի առողջության համար օգտակար կամ օգտագործվի որպես դեղորայքի փոխարինող։
04-12-2025 09:25 46-ամյա Աննան, որը պնդում է, որ 71-ամյա Ալեքսեյ Գլիզինի արտաամուսնական դուստրն է, իր և երգչի միջև կապն ապացուցել է գենետիկ թեստի միջոցով: Արդյունքները հրապարակվել են НТВ-ի «ԴՆԹ» հաղորդման ժամանակ:
01-12-2025 09:54 Բոստոնի համալսարանի գիտնականները հայտնաբերել են, որ սննդակարգի կալորիականության տևական, զգուշավոր նվազեցումը կարող է բջջային մակարդակում դանդաղեցնել ուղեղի ծերացումը։ Խոսքը ոչ թե խիստ սննդակարգերի, այլ կալորիաների մոտ 30 տոկոսով կրճատման մասին է․ ռեժիմ, որը կարելի է տարիներով պահպանել առանց առողջությանը վնաս հասցնելու։
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: