Կարտոֆիլը լավ լվացեք և կտրտվածքներ արեք՝ եզրին չհասնելով: Հարմարավետության համար խորհուրդ է տրվում փայտե ձողիկներ դնել։
Այնուհետև բասական յուղ ենք քսում յուրաքանչյուր կարտոֆիլի վրա և կտրտվածքներում: Ավելացնում ենք աղ: 40 րոպե եփում ենք մինչև 200 աստիճան տաքացրած վառարանում:
Միևնույն ժամանակ, խառնում ենք մանր քերած պանիրը, կտրատաած սամիթը, սխտորը և թթվասերը: Այս բոլոր բաղադրիչները կարող եք մանրացնել բլենդերով:
Դուք պետք է խմորի նման խառնուրդ ստանաք:
40 րոպե եփելուց հետո կարտոֆիլները հանում ենք ջեռոցից և յուրաքանչյուր կտրվածքի մեջ լցնում պատրաստված խառնուրդից: Դա հարմար է անել փայտիկի միջոցով: Վերեւից ևս, կարտոֆիլը պատում ենք խառնուրդով: Նույն ջերմասիճանի ջեռոցում եփում ենք ևս 10 րոպե:
Հանում ենք ջեռոցից և մատուցում տաք վիճակում: Շատ համեղ է ստացվում: Բարի ախորժակ!
19-03-2026 10:52 Մյունխենի տնտեսական հետազոտությունների ինստիտուտի (Ifo) տվյալներով՝ շաբաթական առնվազն մեկ օր հեռավար աշխատող զույգերի ծնելիության մակարդակը 14%-ով ավելի բարձր է, քան նրանց, ովքեր ամբողջ աշխատանքային շաբաթն անցկացնում են գրասենյակում։
19-03-2026 10:40 Ավստրիացի ինֆլյուենսեր Ստեֆանի Պիպերը, հնարավոր է, կենդանի է եղել, երբ մարդասպանը փորձել է թաքցնել նրա մարմինը՝ այն դնելով ճամպրուկի մեջ և թաղելով, հայտնել են իրավապահ մարմինները։ Քննիչների խոսքով՝ 32-ամյա կինը դեմքի վնասվածքներ է ստացել, որոնք կարող էին առաջանալ ճամպրուկից դուրս գալու փորձի ժամանակ, որը, ըստ էության, դարձել էր նրա դագաղը։ Գրացի դատախազությունը հայտարարել է, որ չի կարելի բացառել, որ Պիպերը կենդանի է եղել, երբ նրան դրել են ճամպրուկի մեջ։
18-03-2026 13:25 Պարզվում է, որ Հոլիվուդի ամենացանկալի ամուրիներից մեկը՝ Լեոնարդո Դի Կապրիոն, լրջորեն վերանայում է իր հարաբերությունների ծրագրերը։ Ըստ People-ի՝ դերասանը երկարաժամկետ ապագա է պատկերացնում իր ընկերուհու՝ մոդել Վիտտորիա Չերետիի հետ։ Զույգը ուշադրություն է գրավել 98-րդ «Օսկար» մրցանակաբաշխության ժամանակ, որտեղ Դի Կապրիոն հայտնվել է Չերետիի հետ։ Սա նրանց առաջին համատեղ սոցիալական միջոցառումն էր 2023 թվականին նրանց հանդիպումներից ի վեր։
18-03-2026 13:19 Բրեդ Փիթը պնդում է, որ պետք է հարցաքննել հարուստ ռուս գործարար Յուրի Շեֆլերին իր նախկին կնոջ՝ Անջելինա Ջոլիի հետ շարունակվող վեճի շրջանակներում, հաղորդում է TMZ-ը: Սա կապված է Ֆրանսիայում գտնվող Շատո Միրավալ գինեգործարանի շուրջ վեճի հետ, որտեղ Ջոլին վաճառել է իր բաժնեմասը առանց Փիթի համաձայնության։
18-03-2026 07:38 Հայտնի Dr. Barbara Sturm կոսմետիկ ապրանքանիշի հիմնադիր Բարբարա Շտուրմի շուրջ մեծ սկանդալ է բռնկվել: 54-ամյա նախկին օրթոպեդ վիրաբույժը և այժմ հայտնի կոսմետոլոգը The Wall Street Journal-ին տված նոր հարցազրույցում հայտարարել է, որ ռետինոլը և SPF-ը, ենթադրաբար, վնասակար են մաշկի համար և ընթերցողներին կոչ է արել «անմիջապես» հրաժարվել այդ «վտանգավոր» արտադրանքից: Ինչպես կանխատեսելի էր, նման հայտարարությունները շփոթություն և նույնիսկ զայրույթ են առաջացրել մաշկաբանների շրջանում:
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: