Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Կաթնաշոռային տորթ խտացրած կաթով

17.05.2019

աթնաշոռային աղանդեները իսկական փրկություն են մայրիկների համար, ում երեխաները չեն սիրում հենց այնպես կաթնաշոռ ուտել: Կաթնաշոռից կարելի է պատրաստել և սուֆլե ջեռոցում, և համեղ կրեմ, և բազմաթիվ թխվածքներ:

Կաթնաշոռային տորթը միջինն է սովորական թխվածքի և հանդիսավոր տորթի միջև: Շոկոլադե հիմքը ուղղակի հալչում է բերանում, իսկ կրեմն ընդհանրապես նման չէ կաթնաշոռայինի: Այն միազանգված է, առանց հատիկների և թունդ:

Բաղադրիչներ․

-Շաքարավազ՝ 8 ճաշի գդալ
-Ձու՝ 4 հատ
-Սերուցքային կարագ՝ 125 գր
-Ցորենի ալյուր՝ 300 գր
-Փխրեցուցիչ՝ 1 թեյի գդալ
-Կակաո փոշի՝ 2 ճաշի գդալ
-Կաթնաշոռ՝ 500 գր
-Օսլա՝ 40 գր
-Վանիլին՝ 1 պտղունց
-Թթվասեր՝ 0,5 բաժակ
-Խտացրած կաթ՝ 380գր
-Արախիս՝ 50 գր
-Մեղր՝ 3 ճաշի գդալ։

Պատրաստման եղանակը․

1. Տարայի մեջ լցրեք ալյուրը, ավելացրեք փափկացված սերուցքային կարագը, 4 ճաշի գդալ շաքարավազ, կակաո, փխրեցուցիչ: Նախապես սեղմեք բաղադրիչները պատառաքաղով, այնուհետև ավելացրեք 1 ձու և ձեռքերով հունցեք խմորը: Փաթաթեք այն սննդային ժապավենով և դրեք սառնարանում մինչև լցոնի պատրաստելը:

2. Խառնեք կաթնաշոռը վանիլինի և օսլայի հետ: Մնացած շաքարավազի հետ հարեք 3 ձուն, ավելացրեք թթվասերը և միացրեք կաթնաշոռային զանգվածի հետ: Լցոնը պատրաստ է:

3. Կարագ քսած 22 սմ տրամագծով կաղապարի վրա, լցրեք խմորը: Ձևավորեք կողքերը:

4. Մեջտեղը տեղավորեք կաթնաշոռային զանգվածը և խմորով լի կաղապարը 50 րոպեյով դրեք ջեռոցի մեջ ՝ այն նախապես տաքացնելով մինչև 180 աստիճան:

ջ․ Արախիսը չորացրեք փոքր-ինչ ջեռոցում, այուհետև թաթախեք ջրային բաղնիքի վրա հալեցրած մեղրի մեջ:

Թողեք կաթնաշոռային տորթը փոքր-ինչ սառի, այնուհետև վրան քսեք եփած խտացրած կաթ և զարդարեք արախիսով:

Այս բաղադրատոմսը կօգնի, եթե դուք երեխաներով հյուրեր եք սպասում: Բնական բաղադրիչներով քաղցրավենիքը դուք կգա բոլորին:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 7795 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը

08.07.2025
Հայտնի քաղցրավենիքն այնքան էլ հեշտ չէ գնել, բայց կարող եք փորձել այն ինքներդ պատրաստել: Ներկայացնում ենք, թե ինչ է Դուբայի շոկոլադը և ինչպես այն պատրաստել տանը:

Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ

17.06.2025
Նույնիսկ եթե կարտոֆիլային ուտեստները ձեր խոհանոցում տարածված չեն, անհնար է դիմադրել այս ֆրանսիական կարկանդակին։ 

Ելակով թխվածքաբլիթներ

22.05.2025
Նուրբ, փափուկ, չափավոր քաղցր և փխրուն ելակով թխվածքաբլիթներն ախորժելի տնական քաղցրավենիք են։ Խմորը հունցվում է հեշտությամբ և արագ։

Հնդկացորենի կոտլետներ

02.05.2025
Բոլորը հավանաբար գիտեն այս հացահատիկային կուլտուրայի սննդային հատկությունների մասին, բայց միայն քչերին է հաջողվում լիովին բացահայտել դրա խոհարարական ներուժը։ Ահա թե ինչու որոշեցինք առաջարկել այս կոտլետների գաղափարը:

Աղցան «Վիտամինային ռումբ» 

04.04.2025
Այս աղղցանը շատ առողջարար է և հեշտ է պատրաստվում։

Աղցան «Գարուն»

13.03.2025
Այն հիանալի հավելում կլինի ցանկացած մսային կամ ձկնային ուտեստի, խորովածի կամ պարզապես կոտլետների հետ։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
15-07-2025 12:42
Ամերիկյան հեռուստաաստղ Քիմ Քարդաշյանը «Ինստագրամ»-ի իր էջում հրապարակել է տեսանյութ, որում ներկայացրել է նվեր ստացած հայկական հանրագիտարանը՝ ընդգծելով դրա պատմական և մշակութային արժեքը։ «Ինչքան լավն է այս հայկական հանրագիտարանը։ Ինձ համար պատրաստել են մեծ պատճեն, որի մեջ ամփոփված է Հայաստանի ամբողջ պատմությունը։ Այն պարունակում է բոլոր պայմանագրերը, քարտեզները, կրոնական փաստաթղթերը և համաձայնագրերը, որոնք այդքան կարևոր են հայկական մշակույթի համար»,-նշել է Քարդաշյանը։
15-07-2025 12:36
44-ամյա Ջեսիկա Ալբան նոր տղամարդ ունի։ Նա հանդիպում է 33-ամյա դերասան Դենի Ռամիրեսի հետ, որը 11 տարով փոքր է Ջեսիկայից։ Զույգին միասին նկատել են Կանկուն մեկնող ինքնաթիռ նստելիս, իսկ ավելի ուշ պապարացիները լուսանկարել են նրանց Լոս Անջելես վերադառնալիս։
15-07-2025 02:38
Բրիթնի Սփիրսը շփոթեցրել է իր երկրպագուներին՝ Ինստագրամում գրելով, որ «որդեգրել է մի գեղեցիկ աղջկա»։ Սակայն, ինչպես պարզել է Rolling Stone-ը, երգչուհին իրականում ոչ մեկին չի որդեգրել՝ դա պարզապես կատակ էր սոցիալական ցանցերում։
15-07-2025 01:52
«Միսս Տիեզերք 2012»-ի հաղթող Օլիվիա Կալպոն առաջին անգամ մայր է դարձել. նա դուստր է ունեցել: 33-ամյա մոդելը լուրով կիսվել է Instagram-ում՝ հրապարակելով սև-սպիտակ լուսանկարներ ծննդատնից:
15-07-2025 01:49
Քեմերոն Դիասը և Ստելլա Մաքքարթնին Հեմփթոնսում հավաքել են իրենց հարահայտ ընկերներին՝ նշելու դիզայների և դերասանուհու գինու ապրանքանիշի՝ Avaline x Stella McCartney-ի համագործակցության մեկնարկը: Երեկույթին ներկա էին Դրյու Բերիմորը, Էմմա Ռոբերտսը, Ալեքսանդրա Դադարիոն, Avaline-ի համահիմնադիր Քեթրին Փաուերը, հեռուստահաղորդավար Էնդի Քոհենը, նկարիչ Ջեֆ Քունսը և այլք:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հուլիս 2025 թ․

01.07.2025
Մեզ շատ դժվար ամիս է սպասվում։ Մեր գլխավերևում արդեն իսկ պարում է հետադարձ Պլուտոնը, իսկ հիմա դրան կմիանան Նեպտունը (հուլիսի 4-ից), Սատուրնը (հուլիսի 13-ից) և Մերկուրին (հուլիսի 18-ից)։ Լավ համակարգված քառյակ նրանցից դուրս չի գա։ Բայց նույնիսկ առանձին-առանձին, այս «հետադարձները» կազդեն բոլոր կենդանակերպի նշանների կյանքի իրադարձությունների վրա։

LADYNEWS TV
Հայաստանի ներկայացուցիչ Պարգն իր Survivor երգով «Եվրատեսիլ 2025»-ում զբաղեցրեց 20-րդ տեղը:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
14.07.2025
Դիտվել է 564 անգամ
09.07.2025
Դիտվել է 406 անգամ
10.07.2025
Դիտվել է 403 անգամ
15.07.2025
Դիտվել է 235 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster