Рус. Հայ.
ԱՌՈՂՋՈՒԹՅՈՒՆ

Ի՞նչ է կատարվում օրգանիզմի հետ, երբ լոլիկ եք ուտում

21.06.2022

Կարո՞ղ էր արդյոք մանկագիր Ջանի Ռոդարին, ով հեղինակել է «Չիպոլինոյի արկածները», մտածել, որ իր «Սինյոր Պոմիդորը» բացասական հեքիաթային կերպարից կվերածվի շատ իրական թշնամու:

Աստղային բժիշկների լուրջ պատերազմը են հայտարարել լոլիկի դեմ։ Առնվազն Լոս Անջելեսում, որը սնվելու առումով թրենդային քաղաք է: Այս սիրելի բանջարեղենի դեմ պայքար է սկսել հայտնի սրտաբան, «The Plant Paradox» («Բույսերի պարադոքսը») բեսթսելերների հեղինակ Սթիվեն Գանդրին՝ որպես բացառման պատճառ նշելով լեկտինային սպիտակուցների պարունակությունը:

Մեջբերում գրքից. «Լոլիկը շատ ագրեսիվ մթերք է. այն առաջացնում է բորբոքումներ, քաշի ավելացում և լուրջ ալերգիկ ռեակցիաներ։ Բայց ամենավատն այն է, որ լեկտինը հարձակվում է մեր բջիջների վրա, և, ավաղ, այս սպիտակուցի դեմ պայքարելու միակ միջոցը դրանից հրաժարվելն է»։ Այս երեւույթին Գունդրին նվիրել է իր ուումնասիրության մեծ մասը:

Այս տեսության կողմնակիցների թվին է պատկանում նաև աստղային սննդաբան Ալեն Քեմփբելը, ով երկար տարիներ կազմել է Թոմ Բրեյդիի և Ժիզել Բունդխենի անձնական ճաշացանկը և վաղուց սահմանափակել լոլիկի առկայությունը հայտնի զույգի սննդակարգում։ Որպեսզի պարզ լինի, նրանց ամենօրյա սնունդը ներառում է, օրինակ, ավոկադոյի պաղպաղակ և գործնականում բացառում է սմբուկը, պղպեղը, կարտոֆիլը և լոլիկը:

Ըստ Գանդրիի՝ առանց լեկտինի դիետան կարող է հաղթահարել ավելորդ քաշը, քանի որ այս սպիտակուցը նաև նպաստում է ճարպերի կուտակմանը։

«Որպես բժիշկ՝ ես իմ աշխատանքի համար հիմնվել եմ գիտական հետազոտությունների վրա: Մասնակցել է հազար մարդ, որոնցից ութ հարյուրն ունեցել է աուտոիմուն հիվանդությունների ընտանեկան պատմություն։ Նրանց մոտ, ովքեր խստորեն հետևել են առանց լեկտինի սննդակարգին, երեք ամսվա ընթացքում բորբոքային նշաններ ի հայտ չեն եկել»,- նշում է սրտաբանը։ Ըստ կալիֆորնիացի բժշկի՝ այս սպիտակուցը չի նպաստում, այլ մեծացնում է դեմենցիան, ճաղատությունը, պզուկների քանակը, անեմիան և, նույնիսկ, քրոնիկական հոգնածության համախտանիշը։

600x400

Ի դեպ, այս հիմքով «արգելվածների» ցանկում ներառվել են ոչ միայն լոլիկը, այլեւ, օրինակ, բոլոր լոբազգիները ու կաթնամթերքը (բայց միայն ԱՄՆ-ում)։ Հետաքրքիր է, որ Հարավային Եվրոպայի (Իսպանիա, Իտալիա և Պորտուգալիա) արտադրանքը նման արգելքի տակ չի հայտնվել՝ կենդանիների կերերի տարբերության պատճառով:

Լավ լուր նրանց համար, ովքեր անհանգստացած են լոլիկի դեմ պատժամիջոցներից։ Լոլիկն, այնուամենայնիվ, կարելի է անվտանգ դարձնել և մատուցել սեղանին. պարզապես պետք է հանել կեղևը (հենց դրա մեջ է ամենաշատը լեկտին պարունակվում է) և, կատարյալ կլինի, ուտել ոչ թե հում, այլ եփած վիճակում: Իսկ լոլիկից հետո լետինի պարունակման երկրորդ «ռեկորդակրին»՝ եգիպտացորենին, ոչինչ չի օգնի: Վերջինիս մասին մեծարգո բժիշկն առաջարկում է ընդհանրապես մոռանալ։

Աղբյուր՝ LADYNEWS.am

Դիտվել է 7695 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Պե՞տք է անհանգստանալ, երբ կուրծքը ցավում է

02.09.2026
Կրծքավանդակի ցավը հաճախ կապված է պրոլակտինի բարձր մակարդակի հետ, և դրա բարձրացման ամենատարածված պատճառները համարվում են սթրեսը և քրոնիկ քնի պակասը։

«Ճապոնական քայլք». թրենդ, որն այժմ փոխարինում է 10,000 քայլին

27.08.2026
Ի՞նչ է ճապոնական քայլքը, ինչպե՞ս է այն գործում, ո՞ւմ համար է այն հարմար, և կարո՞ղ է այս տեխնիկան իսկապես զգալիորեն փոխել ձեր կազմվածքը:

Որ սննդամթերքն է կարող վնասել ատամի էմալը

07.08.2026
Ատամների հետ կապված խնդիրները միշտ չէ, որ պայմանավորված են վատ ատամնաբուժական խնամքով։ Երբեմն շատ ավելի կարևոր է ամենօրյա սննդակարգը, որը շատերը պարզապես անտեսում են։

Արևային ակնոցներ. սխալներ ընտրելիս, որոնք կարող են վնասել ձեր աչքերը

17.07.2026
Սխալ ընտրված ակնոցները կարող են բաց թողնել վտանգավոր ճառագայթները և նույնիսկ ուժեղացնել դրանց ազդեցությունը:

Առողջությունը քայքայող ամառային սովորություն, որը դուք կրկնում եք տարիներ շարունակ

23.06.2026
Ամեն օր հազարավոր մարդիկ իրենց ակնաբույժներին պատմում են տեսողության արագ վատթարացման մասին:

Շոգը և ալկոհոլը. ինչպես է ալկոհոլն ազդում մարմնի վրա շոգ եղանակին

28.05.2026
Շոգ եղանակին ալկոհոլը կարող է լինել չափազանց վտանգավոր համադրություն, որը կարող է հանգեցնել առողջության համար անբարենպաստ հետևանքների:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
07-10-2026 11:42
Նյու Դելիում մեկնարկել է «Ms. and Mrs. United Nations 2026» գեղեցկության միջազգային մրցույթը, որին մասնակցում են ներկայացուցիչներ աշխարհի տարբեր երկրներից։ Եզրափակիչ փուլը նախատեսված է հոկտեմբերի 10-ին, իսկ մինչ այդ Հնդկաստանում մասնակիցներին հագեցած ծրագիր է սպասվում։
07-10-2026 11:31
Արքայադուստր Դիանային նվիրված՝ Չարլզ Սփենսերի հուշագրությունը մեծ արձագանք է գտել ինչպես Մեծ Բրիտանիայում, այնպես էլ դրա սահմաններից դուրս։ Կոմսը բազմաթիվ մանրամասներ է ներկայացրել քրոջ կյանքի, այդ թվում՝ այլ հայտնի անձնավորությունների հետ նրա ունեցած հարաբերությունների մասին։ Հատկանշական է, որ նոր գրքի գլուխներից մեկում նա բացահայտում է, թե արքայադուստրն ունեցել է ամերիկացի մի երկրպագու, որը խոստացել է նրան դարձնել Միացյալ Նահանգների առաջին տիկին. շատերը ենթադրում են, որ խոսքը կարող էր լինել Դոնալդ Թրամփի մասին։
07-10-2026 02:00
Ջիջի Հադիդն ու Բրեդլի Կուպերը կրկին երկրպագուների շրջանում հնարավոր հարսանիքի վերաբերյալ ենթադրությունների առիթ են տվել։ Փարիզում զբոսնելիս զույգի ձեռքերին նկատել են միանման ոսկե մատանիներ։ Պապարացիների արած լուսանկարները հանրությանը հիմք են տվել ենթադրելու, որ աստղերն արդեն ամուսնացել են և այժմ պատրաստվում են հարսանեկան խնջույքի։
07-10-2026 01:48
49-ամյա Նատալյա Գնեուշևան երեխայի է սպասում 28-ամյա Վլադ Պրոխորովից։ Ապագա հայրն առաջինն է հայտնել այդ լուրը «7 Дней» ամսագրին տված հարցազրույցում։ Դերասանը նշել է, որ չէր ծրագրել հայր դառնալ մինչև 35 տարեկանը, սակայն դա ավելի շուտ տեղի ունեցավ, և նա շատ ուրախ է այդ կապակցությամբ։ Զույգն իր նոր կարգավիճակով առաջին անգամ հանրությանը ներկայացավ, երբ դերասանն իր գործակալի հետ ներկա գտնվեց «Ruki Vverkh 2» ֆիլմի պրեմիերային։ Վլադ Պրոխորովը վստահորեն հայտարարեց, որ այժմ ստիպված կլինի ավելի քրտնաջան աշխատել։
30-09-2026 08:18
Մինչ նորաձև Փարիզը պատրաստվում է Dior, Maison Margiela և Saint Laurent ցուցադրություններին, L'Oréal Paris-ը արդեն հավաքել է իր առաջատար հայտնիներին: Բրենդն անցկացրել է իր ամենամյա նորաձևության ցուցադրությունը, որին մասնակցել են մոդելներ, դերասանուհիներ, երգչուհիներ և մարզիկներ․ նրանք բոլորն էլ մասնակցել են ցուցադրությանը «Արտահայտեք ձեր արժեքը» կարգախոսի ներքո: Երեկոյի գագաթնակետը բրենդի վաղեմի դեսպան Սելին Դիոնի ելույթն էր: Նա վերադարձել է իր կարիերային չորս տարվա ընդմիջումից հետո և կրկին ելույթ է ունենում: Մկանային կոշտության համախտանիշի դեմ երկարատև պայքարից հետո երգչուհին այժմ ռեմիսիայի մեջ է և պատրաստ է աշխարհին ասել. «Ես ողջ եմ»:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հոկտեմբեր 2026 թ․

01.10.2026
Սեպտեմբերը բոլոր կենդանակերպի նշաններին թույլ տվեց մի փոքր հանգստանալ, բայց հիմա ժամանակն է պատրաստվել մարտահրավերներին: Վեներան հոկտեմբերի 3-ին կսկսի հետադարձ շարժվել, իսկ Մերկուրին նրան կհետևի 24-ին: Այսպիսով, ամիսը խոստանում է հետաքրքիր լինել:

LADYNEWS TV
Վիեննայում կայացած 70-րդ «Եվրատեսիլ 2026» երգի մրցույթում հաղթեց Բուլղարիան ներկայացնող Dara-ն։ Նա կատարեց «Bangaranga» երգը` վաստակելով 516 միավոր։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
01.10.2026
Դիտվել է 1455 անգամ
07.10.2026
Դիտվել է 232 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster